گیاه بامیه ادامه مطلب

گیاه بامیه

گیاه بامیه

 

نام های دیگر : بامیا

مشخصات : گیاهی است از خانواده ی پنیرک و از خویشان نزدیک پنبه و کنف . بامیه میوه ای است سیا صلب به قدر گرسنه ، شیرین طعم ، با اندکی لزوجتی  و در غلافی مخمس شکل که در دو طرف آن اندکی باریک است ، این میوه اکثرا چهار پهلو و پنج پهلو می باشد .

نبات آن به اندازه خطمی است . گیاهی است بلند با برگ هایی بریده و چاک دار که آن چاک ها ، برگ را به چند قسمت تقسیم می کنند و هر قسمت از برگ نوک تیز دارد شبیه برگ پنبه ، گل های درشت و شبیه به گل های پنیرک به رنگ زرد یا سفید و دانه های آن گرد و بی بو است . از تمام گیاه بامیه عطری شبیه به عطر میخک متصاعد می شود و میوه ی بامیه بیش تر مصرف غذایی دارد .

ظاهرا موطن اصلی این گیاه آفریقا و مناطق گرم آسیا است و در مصر فراوان می باشد ولی به هر حال به سایر مناطق دنیا رفته است و در حال حاضر در اغلب کشورها و مناطق معتدله و حتی سرد کاشته می شود . بامیه اصولا یک گیاه گرمسیری است و در شرایط اقلیمی گرم چند سال دوام دارد . ولی در مناطق معتدل و سرد از آن جا که تحمل سرمای زمستان ندارد ، به صورت گیاه یک ساله در می آید .

 

میوه بامیه

 

طبیعت آن سرد و تر است .

ویتامین های A 520 واحد بین المللی – B-C 31 میلی گرم در هر صد گرم میوه ی بامیه یافت می شود .

ترکیب شیمیایی : در هر یک صد گرم ، مواد قندی و سایر هیدرات های کربن ۷/۶ گرم ، خاکستر ۸/. گرم ، کلسیم ۹۲ میلی گرم ، فسفر ۵۱ میلی گرم ، آهن ۶/. میلی گرم ، سدیم ۳ میلی گرم ، پتاسیم ۲۴۹ میلی گرم ، تیامین ۱۷/. میلی گرم ، رایبوفلاوین ۲۱/. میلی گرم ، نیاسین ۱ میلی گرم .

خواص در مانی :

۱ . اگر خورده شود مدر است ، درد و سوزش مجاری ادرار و سوزاک را درمان می کند ، ناراحتی های نزله ای که منجر به التهاب یک غشای مخاطی همراه با ترشح می باشد را برطرف می سازد ، نرم کننده و لطیف کننده ی پوست است ، مقوی بدن می باشد ، قوه ی باه و ماده یمنی را زیاد می کند ، برای مزاج های گرم بسیار مفید است ، غده ی پروستات را تقویت می کند .

۲ . آن را همراه با تخم و ریشه ی آن بجوشانید و آب آن را صاف کرده و بنوشید . زایمان های سخت را تسهیل می دهد .

تذکر : برای سرد مزاج ها مضر است ، مردانی که ماده ی منی آنان رقیق می باشد و تعداد درصد اسپرم ها به این علت کم بوده و به همین علت بچه دار نمی شوند ، باید از خوردن آن پرهیز کنند .

 

تخم بامیه

 

خواص درمانی : اگر کوبیده ی آن خورده شود ، نرم کننده است ، برای سوزاک درمان کننده ی خوبی است ، محرک قلبی و ضد اسپاسم می باشد .

 

ریشه ی بامیه

 

خواص درمانی : آن را بجوشانید و آبش را بنوشید و هر روز ادامه دهید . سفلیس را درمان می کند .

 

 

http://tandisbook.com/wp-content/uploads/2013/02/3d-book.gif   منبع : کتاب اسرار گیاهان دارویی

 

تعداد بازدید: 87 تعداد دیدگاه: بدون نظر نویسنده: tandis تاریخ انتشار: دوشنبه ۲۶ مرداد ۹۴

اين وبسايت متعلق به انتشارات تندیس سپاهان ميباشد و تمامی حقوق آن محفوظ ميباشد .

×