انسولین چیست و چه می کند

انسولین چیست و چه می کند :

 

انسولین هورمونی است که از سلولهای غده لوزالمعده ترشح می شود . غده لوزالمعده در شکم انسان ، در پشت و زیر معده قرار گرفته است .

انسولین از سلولهایی به نام سلولهای بتای لوزالمعده تراوش می شود . این سلول ها به شکل توده هایی در درون لوزالمعده جای گرفته اند و آنها را جزیره های کوچک ( آی لت ) می نامند .

هنگامی که فرد ، مواد قندی و شیرینی می خورد ، سلولهای بتای لوزالمعده تحریک می شوند و انسولین ترشح می کنند ، سپس انسولین وارد جریان خون می شود .

مقدار ترشح انسولین ، بستگی به مقدار قند و مواد قندی مصرف شده دارد . انسولین مانند کلیه و سلولهای بدن مانند قفل می باشند .

انسولین در بسیار کوچک سلولهای بدن را باز می کند تا گلوکز وارد آنها شود و بسوزد و گرما و انرژی تولید کند ، بنابراین ، قند خورده شده به کمک انسولین وارد سلولها می شود و از تجمع گلوکز در جریان خون جلوگیری می شود تا قند خون طبیعی باشد . هرگاه قند خون طبیعی شد ، مقدار کمتری انسولین از لوزالمعده ترشح می شود .

کبد انسان ، مخزنی برای گلوکز است ، مدتی پس از خوردن غذا یا پس از خوردن مواد قندی ، قند خون بالا می رود و اگر مواد قندی اضافی ( گلوکز ) در جریان خون زیاد شود ، مقداری از آن وارد کبد و در آن جا ذخیره می گردد . اگر فرد ، مدتی غذا نخورد و قند خون او پایین بیفتد ، مقداری از قند موجود در کبد ( گلیکوژن ) ، به گلوکز تبدیل و وارد جریان خون می شود تا قند خون ( گلوکز ) را در حد طبیعی نگهدارد .

از طرف دیگر ، موقعی که انسان دچار استرس می شود ، موادی در بدن ترشح می شود ( مانند گلوکاگون ، اپی نفرین و کورتیزل ) که برعکس انسولین عمل می کنند و در شرایطی مانع ورود گلوکز به درون سلولها می شوند . این مواد یا هورمونها نیز کبد را تشویق و وادار می کنند که گلوکز را به جریان خون بریزد و قند خون بالا رود .

در حال طبیعی تمام این موادی که در بدن ترشح می شوند هماهنگ عمل می کنند تا هم میزان قند خون در حد طبیعی نگه داشته شود و هم گلوکز کافی به سلولهای بدن برسد .

در بیماران دیابتی ، یا انسولین به مقدار کافی از غده لوزالمعده ترشح نمی شود ، یا سلولهای بدن نسبت به انسولین واکنش و پاسخ مناسب نمی دهند ، بنابراین مواد قندی در جریان خون انباشته می شود و به درون سلولهای بدن نمی رود و چون مقد ار آن در جریان خون زیاد است ، از کلیه ها ترشح و از ادرار دفع می شود .

از نظر پزشکی ، اختلال در عمل انسولین و بالا بودن گلوکز خون را بیماری دیابت ملیتوس ( دیابت شیرین – ملیتوس کلمه لاتین است به معنی شیرین ) می نامند ، زیرا گلوکز خون بیماران بالاست و ادرار آنها به علت دفه گلوکز ، شیرین است . در مقابل ، بیماری دیگری وجود دارد که آن را دیابت بی مزه می نامند . در دیابت بی مزه اختلال در ترشح یا کارکرد هورمونی است که وظیفه آن حفظ تعادل آب بدن است .بیمار دچار دیابت بی مزه ، عطش دارد و زیاد ادرار می کند ، ولی قند خون او طبیعی است .

http://tandisbook.com/wp-content/uploads/2013/02/3d-book.gif   منبع : کتاب من و بیماری دیابت

اين وبسايت متعلق به انتشارات تندیس سپاهان ميباشد و تمامی حقوق آن محفوظ ميباشد .

×